Information
A la Gare Brasserie, nous croyons que la transparence est essentielle. C’est pourquoi nous vous invitons à explorer l’origine de nos viandes, soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur goût.
Origine de nos viandes
| Viandes | Origine |
|---|---|
| Côte de boeuf | France |
| Black Angus | Uruguay |
| Kangourou | Austalie |
| Cote d'agneau | Islande |
| Souris d'agneau | Nouvelle Zélande |
| Poulet | Reunion |
| Magret de canard | France |
| Porc Iberique | Espagne |
| Steack Haché | Irlande |
| Saucisse fumée | Réunion |
| Boucané de porc | Reunion |
| Andouille | Reunion |
| Entrecôte de boeuf | France |