L’exception au quotidien

Nous sommes fiers de vous présenter notre carte de vin, qui incarne nos valeurs fondamentales d’engagement et de durabilité.

 

Sous l’égide de Terra Vitis, nous soutenons des vignerons engagés qui pratiquent une agriculture à haute valeur environnementale (H.V.E. 3), certifiée par le Ministère de l’Agriculture, garantissant une production respectueuse de l’environnement et de la viabilité économique des exploitations.

 

Chaque vin de notre sélection, proposé à des prix allant de 12€ à 60€, reflète cette démarche globale, prenant en compte l’ensemble de l’exploitation, son environnement et les Hommes qui y travaillent.

Nous avons également à cœur de proposer des options véganes, élaborées sans aucun produit d’origine animale, où les clarifications s’effectuent grâce à des protéines végétales comme le pois ou le soja.

Enfin, notre engagement se prolonge à l’international avec le système de production intégré respectueux de l’environnement (I.S.C.), utilisé en Afrique du Sud, qui garantit des vins de qualité, respectueux à la fois de l’homme et de la nature.

 

Laissez-vous tenter par cette sélection qui allie passion, respect et excellence.

Vins Rouges

12 CL 50CL 75CL
Grande réserve pinot noir 6€ 18€ 26€
Côtes du Rhône Village, plan de Dieu. 7€ 22€ 32€
Down to Earth "Terre à Terre" 9€ 27€ 40€
Saint Emilion Roi Chevalier 10€ 38€ 49€

 

Vins Blancs

 

12cl 50cl 75cl
Grande Réserve Chardonnay 6€ 18€ 26€
Grande Réserve Viognier 6€ 18€ 26€
Pouilly Fumé 9€ 27€ 40€
Jasmine vin parfumé 9€ 27€ 40€

 

Vins Rosés

 

12cl 50cl 75cl
Grande réserve Pinot Noir Rosé 6€ 18€ 26€
Jalade 8€ 30€ 36€
Day Dream rosé 7€ 22€ 32€
M de Minuty 9€ 26€ 43€

 

Vins Rouges:

Grande réserve pinot noir Maison Castel, IGP Pays d'Oc Terra Vitis &Végan

Côtes du Rhône Village, plan de Dieu. Domaine Jeantet, AOP Côtes du Rhône village

Down to Earth "Terre à Terre" Villiera family Afrique du Sud I.S.C&Végan

Saint Emilion Roi Chevalier Sélection Barton &Guestier, AOP St Emilion

 

Vins Blancs:

Grande Réserve Chardonnay, Maison Castel, IGP Pays d'Oc Terra Vitis & Végan

Grande Réserve Viognier,  Maison Castel, IGP Pays d'Oc Terra Vitis &Végan

Pouilly Fumé, Maison Castel Sélection, AOP pouilly fumé

Jasmine vin parfumé", Villiera family stellenbosch, Afrique du Sud I.S.C &Végan

 

Vins Rosés:

Grande réserve Pinot Noir Rosé  AOP Pays d'Oc Terra Vitis &Végan

Jalade Domaine de la clapière, IGP Pays d'Oc Terra Vitis

Day Dream rosé  I.S.C.  Afrique  du Sud

M de Minuty , Château Minuty, AOP Côtes de Provence